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Emballage thermo-soudable de papier avec une couche de polyethylène.
Convient au ré-emballage de produits en comptoir fromager et au transport de meules affinées.
La culture ne produit pas de CO2.
La culture est essentiellement utilisée dans la fabrication de fromages à pâtes semidure, dures et très dures sans ouverture et avec une température minimum de cuisson de 35°C (95°F) comme par exemple le Cheddar, Cheshire, Colby, Monterey Jack, Munster, Fontal, Raclette & Saint Paulin.
